Lahodný lehký tvarohový dezert s voňavou pravou vanilkou a přísadami, které tomuto dortu čisté linie dodávají nádhernou svěžest. Výhody oproti originálnímu Cheesecake: několikanásobně menší obsah tuku, nižší cena. Náš tvarohový dort přitom chuťově nijak nezaostává. Potřebné ingredience. 1/2 kg tvarohu, 30 dkg cukru, 2 dkg želatiny = 1 vrchovatá lžíce = 1 malý sáček (ne instantní!), 1 šlehačka, 1 vanilkový cukr. Navrstvíme vanilkovou vrstvu, kterou jsme si připravili na začátku. Poslední vrstvu si připravíme tak, že smetanu na šlehání si vyšleháme s vanilkou a cukrem. Takto navrstvený dort posypeme kakaem, grankem nebo strouhanou čokoládou. Dáme do chladničky nejméně na 3-4 hodiny (nejlépe na celou noc). Nakrájíme na řezy a Na krém ušleháme smetanu s cukrem a poté přišleháme Jihočeský tvaroh polotučný Madeta. Celý dort i z vrchu a stran obmažeme krémem a uhladíme ho nožem nebo stěrkou. Nakonec dozdobíme nakrájeným ovocem a nasekanými pistáciemi. Dáme ztuhnout do lednice, ideálně přes noc. Tvarohový dort s ovocem a želé. 4,5 76 Polijeme čokoládovou polevou, kterou jsme připravili rozpuštěním čokolády na vaření společně s tukem. Nepečený tvarohový dort s ovocem dáme nejlépe přes noc do lednice ztuhnout. Druhý den nakrájíme na trojúhelníky a podáváme. cEvUQY8. Piškoty (dalších 100 g) si poskládáme na šlehačku. Na piškoty dáme zbytek jahod a zastříkáme zbytkem šlehačky. Čokoládu si nastrouháme a použijeme ji na posypání nepečeného dortu s ovocem a piškoty. Dáme na 3 hodiny do lednice. Pak už jen nepečený dort s ovocem a piškoty rozdělíme na porce a podáváme. Šlehačku vyšleháme s cukrem a přimícháme všechny jogurty (3 kelímky po 200 g). Želatinu si smícháme s vodou a v kastrolu na plotně necháme rozpustit a ohřát. Potom ji co nejrychleji vylijeme do připraveného šlehačkového krému a dobře rozmícháme. Připravíme si ovoce (borůvky, fíky nebo jiné podle chuti), které Základem dortu je pečené brownie, na něm vyšší vrstva tvarohové náplně, kterou jsem zpevnila želatinou. Nahoře je dort bohatě zdobený čerstvým ovocem a lehce zalitý dortovým želé, aby ovoce neokoralo a zůstalo hezky lesklé. V jednom dortu jsem tak použila dva odlišné produkty – plátkovou želatinu a dortové želé. Lahodný lehký tvarohový dezert s voňavou pravou vanilkou a přísadami, které tomuto dortu čisté linie dodávají nádhernou svěžest. Výhody oproti originálnímu Cheesecake: několikanásobně menší obsah tuku, nižší cena. Náš tvarohový dort přitom chuťově nijak nezaostává. Lehký a jednoduchý dort na začátek léta. Tak 20 - 30 minut větší korpus, na větší dort déle. Do tvarohového krému pak opatrně vmícháme šlehačku. Podobné recepty jako Smetanovo-tvarohový dort s jahodami

lehký tvarohový dort s ovocem